Somos El Señor de los DiscosFabricantes Nacionales (chile) de accesorios Gastronómicos.Wok Profesional, 50 cm de diámetro,Fabricación nacional, en acero al carbono (hierro) en 1.0 MM de espesor.Hecho bajo la técnica manual de repujado o (forjado artesanal),remachada a martillo (a mano) remaches en aluminio, mango en fierro remachadoIdeal su uso en Cocina, parrilla, o sobre fogones industriales.De todas formas se puede usar para frituras.Este producto se debe curar previo al usoSe denomina termino de curar: al proceso de preparar el metal para cocinar, mediante calor directo hacia el metal.Este producto se debe mantener almacenado lejos de la humedad, y aceitado.Este producto luego del uso, se debe lavar con agua y detergentes de loza común, inmediatamente secar al fuego, aceitar y guardar ( no dejar estilando con humedad)Mas información sobre uso, curado y mantención por internoSomos Pyme Chile