El rodillo ajustable está hecho de acero inoxidable 100% de calidad alimentaria, lo que facilita que la masa se pegue al rodillo. No tiene olor peculiar, es fácil de limpiar, no se agrieta y es duradero.Viene con una escala y una herramienta que puede medir el tamaño de la masa para que pueda conocerla bien, para que pueda lograr el efecto de cocción perfecto.