Sarten Winco De Tres Capas, Plateada La Winco TGFP-12 es una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas de calidad comercial diseñada para ser el caballo de batalla de cualquier cocina. La parte inferior de tres capas presenta una capa de aluminio intercalada entre dos capas de acero diseñadas para garantizar un calentamiento rápido y uniforme. Esta sartén es compatible con todas las fuentes de calor, incluidas las de gas, eléctricas y de inducción. Fabricada en acero inoxidable 18/8 de alta resistencia, esta sartén está diseñada para soportar el uso diario en restaurantes, catering y otros entornos comerciales de servicios de alimentos. Esta sartén de 12 pulgadas cuenta con un acabado natural que proporciona una distribución uniforme del calor para dorar, dorar, saltear y freír una amplia variedad de alimentos. El mango de forma triangular con una muesca ergonómica en la parte inferior para los dedos índices proporciona al chef un mayor control de rotación para voltear y servir con precisión. El mango hueco ayuda a limitar la migración del calor y mantiene el mango fresco durante períodos más largos. El mango está reforzado y remachado en su lugar para un agarre seguro y una durabilidad duradera en cocinas comerciales de gran volumen. Un orificio para colgar en el mango permite colgar esta sartén para guardarla cómodamente. Listado por la NSF. La tapa se vende por separado.