El utensilio favorito tanto para panaderos profesionales como para cocineros caseros. Se le conoce como rasqueta, scraper o raspador para masa. Su material es de plástico rígido, ideal para dar tensión a la masa en la etapa de formado, desmolde o separación de masas. De fácil uso y cuidado. La rasqueta, scrape o raspador de plástico rígido para masa, es un utensilio que no puede faltar en la cocina de los aficionados y profesionales de la panadería. Con mayor frecuencia, el raspador de masa se usa para algunas cosas básica: mientras amasa la masa sobre una superficie abierta, puede usar el raspador para combinar trozos de harina que caen a los lados, también puede alejar cualquier masa que se haya secado y que no desee combinar con el resto, otra aplicación bastante práctica del raspador es su capacidad para dividir la masa de manera uniforme o desmoldar sin complicación. Mide 13 x 9 cm y tiene un peso de 0.1 kg. De fácil cuidado. MATERIAL: Plástico rígidoFORMA: rectangularCUIDADOS: Antes y después de cada uso lavar sólo con agua tibia.Secar con paño para evitar manchas de secado.DIMENSIONES: 13 x 9 cmPESO: 0.1 kg