Wok Profesional, 42 cm de diámetro,Fabricación nacional,Acero al carbono (hierro) en 1.0 MM de espesor.Hecho bajo la técnica manual de repujado o (forjado artesanal),Remachada (remaches en aluminio, mango en fierro Terminación Madera torneada)Ideal su uso en Cocina, parrilla, o sobre fogones industriales.De todas formas se puede usar para frituras.Este producto se debe curar previo al usoSe denomina termino de curar: al proceso de preparar el metal para cocinar, mediante calor directo hacia el metal.Este producto se debe mantener almacenado lejos de la humedad, y aceitado.Este producto luego del uso, se debe lavar con agua y detergentes de loza común, inmediatamente secar al fuego, aceitar y guardar ( no dejar estilando con humedad)Mas información sobre uso, curado y mantención por internoSomos Pyme Chile