lúcete preparando Dashi, Ramen, Fideos Hervidos, Caldos, Sopa, Calentar Leche, blanqueo de vegetales, salsas. entre otros. de igual forma lo puedes usar como wok.Yukihira Nabe (nombre Japonés original)Olla clásica Japonesa.2 LtsUtensilio Gastronómico originario en Japón característico de la gastronomía Japonesa, lo encuentras en la gran mayoría de las cocinas de este pais, Características:Aluminio terminación Martillada Pulida, mango de madera. Te dará un toque rústico en tu cocina.Úsalo sobre encimeras, inducción o a gas24 cm de diametro x 9 de alto x 40 cm de mango