Golden berry: _ El Goldenberries está cargado de antioxidantes, hierro, fibra y proteínas. Posee vitaminas A, C y complejo B (rico en pectinas), además de hierro y fósforo. Cargado con antioxidantes, fibra y minerales, este sabroso y pequeño paquete es un gran aporte de beneficios para la salud.Más conocido como “Uchuva” o “Cape Gooseberry”, el Golden Berry es un fruto originario de Perú. Su producción se centra en países latinoamericanos como Perú, Ecuador, Bolivia y México; también se produce en países Sudafricano.Esta baya se puede consumir en su matriz completa idealmente, aunque se utiliza comúnmente para realizar mermeladas, salsas o rellenos.Buena fuente de fibra dietética Muy bajo en Sodio Excelente fuente de Vitamina C