Si eres un amante de la pizza, entonces querrás invertir en una piedra para pizza Stellen. Estas son algunas de las herramientas más útiles para hornear sus propias pizzas perfectas en casa. Sin embargo, querrá saber exactamente qué son y cómo debe usarlos.Si desea tener la mejor corteza crujiente con un centro suave, ¡entonces querrá usar y precalentar una piedra para pizza!Sin precalentar adecuadamente la piedra para pizza, todo el proceso parecerá inútil. Precalentar la piedra para pizza es esencial si desea lograr esa corteza crujiente, con el centro suave y burbujeante que hace que la pizza italiana sea tan buena.Si usa la piedra para pizza cuando no está caliente, lo más probable es que termine con una pizza cruda, cruda y empapada con una corteza suave. ¡Esto anula por completo el punto de comer una pizza deliciosa y haría que los grandes chefs italianos se revolvieran en sus tumbas!¿Cuánto tiempo debo precalentar mi piedra para pizza Stellen?El tiempo que se tarda en precalentar la piedra para pizza generalmente dependerá del horno que esté utilizando y de la piedra para pizza en particular. Por lo general, se necesitarán entre 45 minutos y una hora para precalentar completamente la piedra para pizza.Cómo evitar dañar la piedra para pizzaLa mejor manera de evitar daños en la piedra para pizza Stellen es mantenerla alejada de cambios extremos de temperatura. Esto significa nunca poner una piedra fría en un horno caliente, ya que el cambio drástico de temperatura puede causar grietas o fractura de la piedra.De manera similar, no debe colocar alimentos fríos o frescos sobre una piedra precalentada, ya que nuevamente se mezclarán dos temperaturas drásticas. Esto puede provocar un choque térmico y, a su vez, dañar o agrietar la piedra para pizza.Juego de 3 Pcs. piedra para pizza.*Material: Cordierita + Cortador de pizza de acero inoxidable + Marco cromado *Tamaño: 13".Si tiene algún inconveniente con relación a nuestro producto, antes de presentar algún reclamo, no dude en comunicarse con nosotros vía mensaje, le resolveremos con mucho gusto