El Merkén o Medkeñ en Mapudungun es un aliño preparado con ají cacho de cabra seco y ahumado con semillas de Cilantro tostadas que en conjunto es molido manualmente.BENEFICIOS:Contiene vitamina A y CAporta Capsaicina, que es un analgésico natural, antioxidante y anticancerígenoContiene minerales como Potasio, Magnesio y FósforoMejora la digestión ORIGEN: CHILE