El cuchillo Santoku es el multiusos de cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verduras. Mango en Madera de Granadillo y acabado encerado. Hojas únicas forjadas a mano.MATERIAL ACERO INOXIDABLEMANGO MADERA GRANADILLOPRODUCCION FROJADOTAMAÑO 18CMSACABADO A MANOMODELO 01012