El cuchillo para rebanar Victorinox Swiss Classic de 28 cm 6.8003.15 Color Black es un producto de alta calidad, fabricado en Suiza. Este cuchillo especial es producido por Victorinox, una empresa suiza fundada en 1884, conocida mundialmente por la alta calidad y belleza de sus productos. Diferenciales: Los mangos están hechos de Fibrox, una combinación de materiales no tóxicos y de alta calidad, resistentes a temperaturas de hasta 110 °C, lo que permite esterilizar el cuchillo. Es antideslizante, lo que garantiza una mayor firmeza en el manejo, una cualidad esencial para el uso profesional. Las cuchillas se producen con un estricto control de calidad, utilizando materiales nobles para fabricar un acero inoxidable diferenciado de alta calidad, resistencia y durabilidad del cuerpo y el alambre, garantizando un uso seguro y eficiente. Es un producto que no se oxida, no se rompe y tiene un alto poder de corte. Descripción: Este tipo de cuchilla permite un corte preciso, regular y suave. Tamaño de la hoja: 15 cm, altura de 3,2 cm (parte más alta) y grosor de 1 mm. Empuñadura anatómica negra en Fibrox (limpieza más segura). Tamaño total del cuchillo: 28,5 cm. Peso: 0,98 g. Material: acero inoxidable X50CrMo de alta calidad. Resistencia: 55-56, dureza Rockwell RC. Doble borde. Afilado cónico a lo largo de toda la hoja. Datos técnicos: Marca: Victorinox. Modelo : 6.8003.15. Línea : Swiss Classic. Origen: Suiza.