Cuchillo ligero y afilado como una navaja, el Santoku está diseñado para todo tipo de tareas.El revestimiento antiadherente de calidad negra permite que el cuchillo se deslice sin esfuerzo a través de los alimentos sin que se pegue. El agarre grande y cómodo y la hoja alta permiten una buena separación de los nudillos. Fácil de afilar y se mantiene afilado.Los cuchillos con revestimiento negro son una versión antiadherente de la serie Mac Chef. La serie Chef es una serie popular de cuchillos MAC de precio económico, sin cabezales, para una amplia gama de aplicaciones. Acero estándar MAC resistente a las manchas y bordes extremadamente afilados y duraderos. Fabricado íntegramente en JapónCaracterísticas:Fabricado íntegramente en JapónTodos los cuchillos Mac son afilados como una navaja, con un manejo cómodo y un gran equilibrio.Dureza de la hoja entre 59 y 61 rockwell.Esta es una herramienta de precisión absoluta, evite lavavajillas, superficies de corte de metal, mármol y vidrio. Tratar con cuidado¡No apto para lavavajillas!Hoja de 17cmRevestimiento antiadherente negroBFSK-65